節分

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大豆は動脈硬化予防・高血圧予防・老化防止・むくみ改善・解毒など。畑の肉とも呼ばれている食材です。

豆まきには、除災招福の意味があります。節分に使う豆のことを福豆と呼びます。福豆は豆まきが終わったあとで自分の歳の数、または年より1つ多く食べますが、これは厄除けのおまじないで無病息災の意味があります。


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