【糖質】
お腹の調子を整える 大豆オリゴ糖
大豆には糖質の一種、オリゴ糖が含まれています。大豆オリゴ糖は消化分解されることなく、そのまま大腸に行き着きます。そこで、善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やし、お腹の調子を整えます。甘さ度が砂糖の約70%あり、低カロリーであることも大豆オリゴ糖の特徴です。
骨の健康を維持する 大豆イソフラボン
ポリフェノールの一種、大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをし、骨のカルシウムが溶け出すのを防ぎます。
~classA 薬局の健康情報紙 ライフ 2016年11月号より