3月10日は ミントの日 ③

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スペアミント 

スペアミントは多くの品種の元であり、メントールの含有量が少なくとても爽やかな香りがします。このミントから発する香りには胃腸の働きを整える、口臭や乗り物酔いの予防、殺菌の効果があります。古くから薬として使われており、現代は薬以外にお菓子の上に添えたり、ガムや歯磨き粉の香りづけに利用されています。


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