花粉シーズンを健やかに

レンコンはアレルギー症状の緩和におすすめの食材です。レンコンを切ったときに出る糸状の粘り成分には胃腸などの消化管や気管支、鼻などの粘膜を保護する働きがあります。また、皮に多く含まれるポリフェノールには、さまざまな効果が期待できるので皮ごと使いましょう。

レンコンはふっくらして太いものがおすすめ！

～classA　薬局の健康情報紙　ライフ　2018年2月号より

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