勉強・仕事の集中力アップ
朝起きたとき、エネルギー源であるブドウ糖は不足気味。朝ごはんを食べて、脳にブドウ糖が送られると、脳は元気に活動しはじめ、やる気や集中力がアップします。
体温を上昇
睡眠中、私たちの体温は低くなっています。朝起きた直後はまだ体温が低い状態。朝食をとることで体全体が目を覚まし、体温は徐々に上昇しはじめ活動モードに入ります。
肥満を防止
朝食により体内時計のリズムが整うと、脂肪や糖を燃焼させる細胞内のミトコンドリアが増えたり、筋肉の合成を手伝うたんぱく質が活性化。代謝効率がアップし、肥満防止に。
～classA 薬局の健康情報紙 ライフ 2018年4月号より
